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Sabores de Salerno: mozzarella de búfala y el ritual del cuerno de la fortuna

Tensión: intercambio (25°)

Durante la visita a Salerno, se recomienda probar la mozzarella de búfala local, destacándola como un manjar que debe ser degustado solo, sin aderezos, para apreciar su sabor auténtico. También se menciona la mortadela de búfala como otro producto típico de la región.

Se introduce un peculiar amuleto de la suerte, el "cuerno de la fortuna", que se utiliza para alejar las "malas ondas" o el "malojo". La tradición dicta que este objeto debe ser regalado y utilizado para pinchar la mano de la persona, como un ritual para eliminar la negatividad.