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Parrilleros revelan secretos de bondiola y chorizo

Tensión: intercambio (20°)

Franco y Miguel, dos parrilleros de "La Gloria", compartieron sus técnicas para preparar bondiola y chorizos en un puesto de comida.

Revelaron que la bondiola se marca primero para luego hacerla en "surrajitos" y que los chorizos también se marcan antes de cocinarlos. También preparan hamburguesas y lomito de cerdo.