El equipo del programa visita la parrilla "La Gloria" en la Feria Don Bosco, atendida por Franco y Miguel. Se destacan cortes como bondiola, chorizos, hamburguesas y lomo de cerdo, preparados con dedicación y cocción lenta para asegurar la calidad.
Se comparte el secreto de un buen asado: paciencia y amor, con cocciones que pueden extenderse hasta tres horas. Un cliente, Aaron, prueba un sándwich de bondiola y lo califica como "muy bueno". Otro cliente, Jorge, recibe una hamburguesa de regalo y la disfruta con ketchup.
Se incluye un juego interactivo donde Nacho gana un choripán al completar 20 jueguitos. La sección también presenta otros puestos como "Papa Fritas Toledo Family" y "Yerba La Buena", mostrando la diversidad de la feria.