El Trece entretenimiento La cocina rebelde

Torta de pistacho y frambuesa: un relleno exquisito para postre

Tensión: intercambio (20°)

Se detalla el relleno y la cobertura de la torta de diseño, destacando la combinación de pistacho y frambuesa.

El bizcocho inferior es de chocolate con almendras. El relleno es de pasta de pistachos y frambuesa, con una ganache de pistacho y una reducción de frambuesa en la cobertura. La decoración incluye la cola del perrito.