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Picada mundialista y sabores de Cabo Verde en Lape Club Social

Tensión: intercambio (20°)

El programa Lape Club Social Informativo presentó una nota sobre la "picada mundialista" de Don Cosme, un local de quesos y fiambres. Eloísa, la notera, destacó la variedad y calidad de los productos, como jamón crudo tipo italiano, lomo embuchado patagónico, mortadela con pistacho y quesos especiales como uno ahumado al Malbec.

Alejandro, el artesano de las picadas, explicó que trabajan con fiambres de calidad premium y que las reservas son numerosas, especialmente de cara a partidos importantes. Detalló que calculan unos 200 gramos por persona y que una picada para cinco personas, que incluye quesos, fiambres, pancitos y un bote de cream cheese, cuesta 95 mil pesos.

La nota también incluyó una comparación con la comida típica de Cabo Verde, la "cachupa", un guiso similar al locro argentino pero con porotos y cerdo, según explicó José Luis, un habitante de la isla. Se mencionó a la icónica cantante Cesárea Évora como un referente cultural de Cabo Verde.

Finalmente, se habló de la comunidad caboverdiana en Argentina, con casi 100 años de historia y una sociedad de socorros mutuos en Dock Sud. José Luis expresó su optimismo por la participación de Cabo Verde en un torneo, considerándolo ya una victoria en sí misma.