Torta Red Velvet: bizcochuelo con cream cheese, chocolate blanco y frutos rojos

Se describió en detalle la torta Red Velvet: bizcochuelo con relleno de cream cheese, ganache de chocolate blanco y reducción de frutos rojos.

Se destacó la espectacular presentación de los libros de torta, con detalles visibles de las hojas, y la calidad de los ingredientes utilizados.