Se detalló cómo funciona Daosima, un suplemento que aporta la enzima DAO para degradar la histamina acumulada en el organismo.
Se mencionó que la enzima DAO es crucial para evitar síntomas desagradables como cefaleas, urticaria o distensión abdominal, que pueden ser provocados por el consumo de alimentos ricos en histamina como quesos maduros, vinos, chocolates y alcohol. Daosima se adquiere en farmacias y se toma generalmente antes de las comidas.