Se reabre el debate: ¿Son los carbohidratos los culpables de la grasa corporal?

El programa Más ADN Buena Salud retoma el debate sobre los carbohidratos, tema que genera controversia y "carbofobia". La Nutri Delfi Zimmerman abordará el veredicto sobre estos macronutrientes esenciales, buscando aclarar su rol en la dieta y el metabolismo.