Preparación de facturas de pan de leche estilo Saint-Tropez

Se prepara una masa brioche inspirada en las facturas de Saint-Tropez, similar a un pan de leche relleno.

Se explica que la masa fue bloqueada para detener la fermentación y se dejará reposar para que alcance temperatura ambiente.

Se menciona que esta receta está inspirada en la popularidad de Brigitte Bardot y los lugares que frecuentaba.