Israel ejerce un control significativo sobre los recursos hídricos de sus vecinos, especialmente sobre los territorios palestinos. Desde 1967, Israel decide quién tiene acceso al agua de Palestina y bajo qué condiciones, a pesar de los acuerdos de Oslo que buscaban una excepción temporal.
La disputa por el agua incluye el control del lago Tiberiades en Siria, vital para Israel. Las infraestructuras hídricas se han convertido en blancos militares, especialmente en contextos de conflicto. La dependencia de las plantas de desalinización en países del Golfo las hace vulnerables, requiriendo protección militar.