El restaurante "El Globo" en Montserrat ofrece un menú especial para el invierno y el Día del Padre, destacando platos calóricos como el puchero, locro y pata de cordero.
El puchero, preparado para cuatro o cinco personas, contiene chorizo, morcilla, chambonó, zapallo y otras carnes. La pata de cordero se cocina al horno durante una hora y media, acompañada de batata, cebolla y morrón.
También se ofrece locro y lentejas, ideales para levantar la temperatura en los días fríos. El restaurante cuenta con recetas tradicionales que se transmiten de generación en generación.