La tradición argentina del mate se promueve en Kansas City, Estados Unidos, como una forma de compartir la herencia cultural. Se ofrecen mates de cerámica y metal a 20 dólares cada uno, y paquetes de yerba a 20 dólares. La iniciativa busca que la gente del Medio Oeste conozca esta bebida, destacando sus beneficios para la salud y su sabor.
Tras ocho años y medio en Kansas, la impulsora de esta iniciativa ha logrado crear una comunidad de fanáticos del mate, el fútbol y la comida argentina. La experiencia de probar el mate por primera vez genera curiosidad y sorpresa, y muchos se interesan por sus propiedades saludables.