Se comenta la marcada diferencia de temperatura entre el exterior y el interior de los establecimientos en Dallas, donde el aire acondicionado genera un frío extremo, comparándolo con estar dentro de un "frigorífico".
Manu relata cómo esta situación puede ser incómoda, obligando a buscar un equilibrio entre el calor exterior y el frío interior, especialmente en lugares como el lobby de un hotel.