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Hidromiel y cerveza: las bebidas de la Edad Media

Tensión: intercambio (30°)

Se exploró el mundo de las bebidas medievales, con énfasis en la hidromiel, considerada la bebida insignia de la época.

Se explicó que la hidromiel, a base de agua y miel fermentada, tiene una graduación alcohólica similar al vino y se consume en cuernos vikingos, que mantienen la bebida fría. También se mencionó la cerveza, elaborada por mujeres en las granjas, y el Braggot, un híbrido entre cerveza e hidromiel.

Se abordó la historia de las bebidas, señalando que el vino era para nobles, la sidra para militares, y la cerveza para los granjeros, vinculando a las mujeres cerveceras con historias de brujas.