Cervezas artesanales medievales: recetas antiguas y cocción con piedras calientes

Se relató el ingreso al mundo medieval a través de la fabricación de productos para barba, lo que llevó a la creación de cervezas artesanales con recetas antiguas.

Se detalló el método de cocción de cerveza utilizando piedras calientes, una técnica empleada antes de la invención de las ollas de hierro, que confería a la bebida toques ahumados y ásperos.