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Trucos para conservar la palta y uso del molcajete en la cocina

Tensión: intercambio (20°)

Se mostró cómo cortar y preparar palta, incluyendo un truco para conservarla: guardarla boca abajo en un tupper con agua, con el carozo.

Se mencionó que las frutas y verduras son provistas por "El Tomate", ubicado en el Mercado Central, y se compartieron datos de contacto.

Se introdujo el uso de un molcajete para empezar a preparar ingredientes, sugiriendo su utilidad para diversos fines culinarios.