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Frutas enteras, no en jugo: desmitificando mitos sobre su consumo

Tensión: intercambio (20°)

Se aborda el mito de que la fruta engorda o tiene mucho azúcar. Se aclara que es fundamental consumir la fruta entera y no en jugo, ya que el jugo concentra el azúcar y se pierde la fibra y otros nutrientes.

Se desmiente que la fruta engorde por sí sola; el problema radica en el exceso de consumo de cualquier alimento.