Canal 9 sociedad

Receta: Empanada dulce de leche con masa de torta frita

Tensión: intercambio (20°) Eje político: Centro

Se presenta la elaboración de una empanada dulce de leche, utilizando una masa similar a la de la torta frita.

Se detallan los ingredientes para la masa: harina (preferentemente de cuatro ceros), sal, aceite y grasa (obtenida de la cocción lenta de carne de vaca).