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Diferencias entre masa de torta frita y masa de churros

Tensión: intercambio (20°) Eje político: Centro

Se compara la masa de torta frita con la masa de churros, aclarando que son diferentes ya que la de churros es una "masa bomba" que se cocina con agua hirviendo y harina.

Se mencionan los churros y las berlinesas como otras preparaciones que requieren cocción previa de la masa.