El Congreso Internacional de Maíz destaca el potencial exportador de Argentina, Brasil y Estados Unidos, países que juntos representan el 75% de las exportaciones mundiales de este cereal. Se busca promover la apertura de mercados y evitar barreras arancelarias o de rechazo a la biotecnología.
La producción de maíz es sensible a la disponibilidad de fertilizantes nitrogenados, cuya escasez debido a la guerra en Irán y la tensión en la oferta y demanda mundial genera preocupación. Existe el riesgo de que los productores argentinos prioricen cultivos como la soja si no pueden acceder al nitrógeno necesario.
Argentina se encuentra rezagada en la transformación interna de maíz (30%) en comparación con Brasil y Estados Unidos (70-80%). Para reducir esta brecha, se propone mejorar el manejo del suelo, aumentar la dosis de fertilizantes, utilizar biofertilizantes y promover la biología del suelo.
La inversión en tecnología y la eliminación de retenciones son claves para achicar la brecha de rendimiento. Un clima de inversión favorable y una rentabilidad más estable incentivarían a los productores a adoptar tecnologías que incrementen la producción, beneficiando al país.