Telefe entretenimiento Ariel en su salsa

Técnica de cierre de pastillas de masa filo inspirada en comida rápida

Tensión: intercambio (20°)

Ariel comparte una técnica aprendida en Taco Bell para cerrar las pastillas de masa filo, similar a un "canelón gigante". Explica que se coloca un poco de masa en la parte superior antes de cerrar, creando un fruncido característico.

Menciona que esta técnica se vio en un evento de Telefe y que le gusta porque la masa filo queda crocante.