En el Mercado Central, los compradores buscan precios accesibles ante la suba generalizada de los alimentos. Lucas, un comprador, señaló que "hay que buscar precios, está todo carísimo". Explicó que si bien los precios son mayoristas, se puede comprar en cantidad, pero no por menor.
Miguel Ángel, puestero del lugar, confirmó que la venta ha disminuido considerablemente en comparación con el año anterior. "La venta está para abajo", afirmó, y contrastó esta realidad con los discursos oficiales sobre la recuperación económica.