Se continúa la visita a "Mi Cuna Nikkei" en Palermo, donde se muestra la preparación de una pieza de sushi especial con mango y salsa de maracuyá, parte de la fusión peruana-japonesa que caracteriza al restaurante.
Se detalla la oferta de "sushi libre" por $25.000 y la opción de "vino libre" o "barra de tragos libres" por $35.000 y $15.000 adicionales, respectivamente. Se hace énfasis en que estas promociones son válidas todos los días en las 13 sucursales de la cadena.
Se presenta a Jeffrey, el dueño y médico, quien demuestra su habilidad para preparar sushi, y se menciona la presencia de Pilar y Denise, encargadas del local. Se destaca la calidad artística de sus creaciones, bajo el lema "esto no es sushi, es arte".