El segmento presenta un plato nacional de Lituania: la sopa de remolacha llamada "Saltivar Siai", destacando su color rosado y su popularidad en el país.
Se detalla la preparación de la sopa con remolacha y kéfir fermentado, servida fría con hierbas, pepino y huevo duro. Se menciona que es un plato muy nutritivo y que forma parte de un festival dedicado a esta comida.
Se informa que 100.000 personas asistieron a este festival, todos vestidos de color rosado para celebrar el plato nacional. La conductora compara la popularidad de la sopa en Lituania con la costumbre de tomar sopa en Argentina antes de las comidas.