Beneficios del repollo y punto de cocción de las verduras

Se añade el repollo a la preparación, destacando sus beneficios para el sistema inmune. Se menciona que las verduras crucíferas, como el repollo y el brócoli, son muy beneficiosas.

Se discute el punto de cocción de las verduras, prefiriendo que queden ligeramente crujientes en lugar de demasiado tiernas.