El Trece sociedad Otro día perdido

Donato De Santis: De la inmigraci\u00f3n en Italia a la cocina del mundo

Tensión: discusión (40°) Sesgo: neutral (+10) Eje político: Centro

Donato De Santis relat\u00f3 su experiencia como inmigrante en Italia y su camino para convertirse en cocinero.

Explic\u00f3 que en los a\u00f1os 60 hab\u00eda un exceso de j\u00f3venes en Italia y poco trabajo, lo que lo llev\u00f3 a emigrar y buscar oportunidades en la cocina, aprendiendo y trabajando en diversos lugares de Europa.

Donato De Santis