El segmento explora la producción del Blue Curacao, un licor distintivo de la isla.
Se narra la historia de la naranja amarga, traída por los españoles, y cómo los judíos, siglos después, desarrollaron un licor a partir de ella y alcohol de caña de azúcar.
La familia fundadora de la destilería data del año 1620, con orígenes en la corte real de Ámsterdam antes de emigrar a la isla.Aunque el proceso exacto de elaboración del Blue Curacao es un secreto familiar, se muestra la variedad de botellas con diferentes sabores y colores, y se anticipa una degustación del famoso licor.