La historia de los alimentos y su impacto ambiental

Se reflexiona sobre la historia detrás de cada alimento, desde su producción hasta el consumo, y la huella ambiental que dejan los productos que viajan largas distancias.

Se plantea la necesidad de explorar las consecuencias de esta cadena de producción en el medio ambiente y las posibles soluciones para mitigar su impacto.