Canal 9 gastronomia Todo cocinado

Torrejas de remolacha: Mezcla aglutinada lista para cocinar

Tensión: teleprompter (5°)

Se describe la consistencia de la mezcla para las torrejas de remolacha, logrando una textura aglutinada pero no líquida.

Se explica que la mezcla debe permitir formar bolitas con la mano, indicando que está lista para cocinar.

Se menciona que se pueden añadir hasta cuatro huevos si se usa más cantidad de hojas de remolacha para lograr la consistencia deseada.