El chef de Cucinare muestra el resultado final del pollo al cordón bleu, explicando que está bien cocido por dentro y dorado por fuera. Detalla la preparación de las papas a la crema, blanqueándolas y horneándolas con queso gratinado.
El plato de papas a la crema es descrito como "un poema" por su sabor y presentación. Se destaca que el queso se derrite de forma espectacular y que el cordón bleu no se desarma.