En "Ariel en su salsa", Ariel finaliza la preparación de la salsa de chocolate, añadiendo chocolate semi amargo a la mezcla caliente de leche condensada, dulce de leche y crema. Explica que el fuego está apagado para que el chocolate se funda correctamente, similar a una ganache.
Ariel recibe comentarios de Manzanita y Pepo sobre la moqueca y la salsa. Se consulta sobre el origen de los condimentos, a lo que Ariel responde con un saludo a su familia en México y Venezuela, de donde proviene el cacao. Manzanita muestra su gusto por el chocolate y la moqueca.