Mercado Central: Costo de verduras y carnes para el locro del 25 de Mayo

Se detallan los ingredientes del locro argentino: maíz blanco partido, alubias, zapallo, carne vacuna, cerdo, patitas, cuerito, chorizo colorado, cebolla, ajo, pimentón y comino.

Se informa el precio de dos kilos de cebollas ($2000) y se señala que las verduras aún no encarecen significativamente el costo final, a diferencia de la carne y el chorizo colorado.