Chocolate caliente y pasteles: el sustento en el Cabildo Abierto de 1810

Durante el Cabildo Abierto del 22 de mayo de 1810, se recurrió a un "delivery" de bebidas y pasteles para mantener animados a los vecinos y prolongar las deliberaciones.

Andrés Verdial, un fondista, fue el encargado de proveer chocolate caliente y pasteles dulces, que ayudaron a sustentar a los padres de la patria y a los vecinos de Buenos Aires mientras debatían.