Argentina rompe récord: consumo de huevos supera el huevo por día por habitante

Argentina se consolida como el país con mayor consumo de huevos a nivel mundial, superando a México, según certificó el Instituto Latinoamericano del Huevo. El consumo per cápita alcanzó los 398 huevos anuales, superando el huevo diario por persona. La producción nacional también es récord, con 62,7 millones de gallinas ponedoras, superando la cantidad de habitantes en el país.