La conversación deriva de la pesca a la preparación de masa de panqueques. Se menciona la obra de teatro de las mellizas Marul y la pesca de dorado en esquina. Un hombre dedicó un atardecer a su pareja, lo que generó comentarios sobre la dulzura del gesto.
Se retoma la cocina con la masa de panqueques, que debe reposar en la heladera. Se discute si la masa para canelones es más gruesa que la de panqueques o crepes, y se acepta que el primer panqueque suele ser el menos perfecto.