Telefe entretenimiento Ariel en su salsa

Ariel prepara cachapas: receta inspirada en Latinoamérica

Tensión: intercambio (30°)

Ariel explica cómo preparar cachapas, una especie de tortitas de choclo inspiradas en la cocina latinoamericana, específicamente de Venezuela y Colombia.

Detalla los ingredientes necesarios, como choclo fresco o congelado, huevo, condimentos (comino, pimentón, sal), azúcar y harina de maíz (para arepas o polenta como sustituto).

Señala que la mezcla resultante debe tener la consistencia de una masa de crepe espesa y que se puede encontrar la receta completa en el canal de YouTube de Telefe.