Se detalla que el supermercado impulsado por el alcalde Mardani en Nueva York funcionará como una entidad estatal o cooperativa sin fines de lucro, con el objetivo de abastecer a los neoyorquinos. Aunque será un negocio, ofrecerá precios razonables y bajos.
Se compara con modelos de supermercados populares y se menciona que las personas con planes sociales podrán comprar allí utilizando tarjetas como las de Argentina. El proyecto busca ser autosustentado por el Estado de la ciudad.