El programa aborda la preparación y el origen de la "sopa inglesa", un postre tradicional argentino. Se explica que, a pesar de su nombre, su origen es italiano y se popularizó en Argentina.
La preparación incluye bizcochos, crema pastelera, dulce de leche y duraznos, todo embebido en almíbar con un toque de alcohol. Se menciona la falta de reconocimiento en los premios Martín Fierro como un punto de desilusión para el equipo.
Se detalla el proceso de elaboración del bizcocho, la pastelera de dulce de leche y el armado final del postre, destacando la importancia de los ingredientes y las técnicas para lograr la textura deseada.