Canal 9 entretenimiento Todo cocinado

Puré de boñato ahumado y ojo de bife, previo a la entrega de premios

Tensión: intercambio (30°)

Se inició la preparación de un ojo de bife ahumado, comenzando con un puré de batata. Se explicó que el boñato se cocina al horno hasta que esté tierno, resaltando que sus almidones se convierten en azúcar durante la cocción, lo que le da un dulzor natural. Se mencionó la importancia de cocinarlo a baja temperatura para potenciar este dulzor.

Se hizo referencia a los premios Martín Fierro y a la competencia entre los nominados, incluyendo a Isidro y Mariano. La presentadora mostró sus tatuajes mientras se discutía sobre la cocina y los premios.