Dulces españoles: Ensaimadas, tartas vascas y empanadas dulces

Se presentaron dulces españoles como la ensaimada mallorquina y la tarta vasca, esta última elaborada con requesón.

También se ofrecieron "truchas", que son empanadas de puré de batata con canela y nuez, una especialidad que se consume en época de Pascuas y Navidad.