Se mostró palta de Jujuy y se dio un "tip de Ailín en la verdulería" para que madure rápido.
El consejo consiste en poner la palta en una bolsa de nylon cerrada con cáscara de banana dentro, o envolverla en papel de diario.
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Tip para madurar paltas: usar bolsa con cáscara de banana o papel de diario
Tensión: intercambio (15°)