En el sector minorista del Mercado Central, el movimiento es muy tranquilo por baja en consumo; la lechuga bajó 11% a 2 pesos el kilo (de 3-4), manzana de 3.500 a 2.500 pesos el kilo, confirmando bajas en alimentos pese a inflación general.
Precios bajos en frutas y verduras comparados con Europa o EE.UU., donde un kilo de lechuga sale 2 dólares; naranjas a 3.000 por 2 kilos para vitamina C. El panel destaca impacto estacional y caída consumo que fuerza rebajas.
Charla informal sobre huevos de campo vs comunes, paltas chilenas, bananas ecuatorianas, plátanos, champiñones; precios accesibles pero verdulerías de barrio ocultan precios o venden húmedo. Reportero prueba ají picante en vivo.