Mario Rabetino, del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCBA), celebró el éxito de la Semana de la Carne Argentina en Filadelfia, Chicago y Los Ángeles, un nuevo esquema de rondas de negocios con 15 empresas argentinas y decenas de compradores.
Los consumidores estadounidenses aprecian cortes como tenderloin, ribeye y strip loin, además de productos para hamburguesas y la comunidad judía. Rabetino anticipó repeticiones, incluyendo Miami, y destacó el apoyo de la Secretaría de Promoción de la Presidencia liderada por Karina Milei.
Estados Unidos podría sumar 80-100 mil toneladas anuales, pese a que China absorbe el 65% de exportaciones. El acuerdo Unión Europea-Mercosur libera la cuota Hilton de aranceles desde mayo, con 29 mil toneladas para Argentina a arancel cero.
El programa Aire de Campo Express compartió este balance positivo al cierre.