La nutricionista Romy González explica cómo mejorar el sueño con cena liviana rica en triptofano y magnesio, precursores de serotonina y melatonina para ritmo circadiano y descanso reparador.
Alimentos con triptofano incluyen huevo, yogur, pollo con hidratos como choclo para mejor absorción; magnesio en semillas de calabaza, nueces, almendras. Evitar cenas pesadas que activan digestión en modo alerta, alcohol causa microdespertares y pantallas luz azul impide secreción hormonal.
Café y mate hasta 7 pm máximo; cenar 1 hora antes de dormir, priorizar digestión ligera sobre ultraprocesados grasos, azucarados o salados. Puñaditos de nueces o leche caliente ayudan a relajar.