En Barrio Chino de Belgrano, reportaje destaca comida china como sagrada para compartir tradiciones; dicho "el que come es el emperador" enfatiza banquetes ya pedidos con variedad para todos.
Cada plato tiene significado por colores e ingredientes; preparan chaufán de camarones con zanahoria, huevo, arroz, verdeo a fuego alto, compartido con palitos, secretos familiares del abuelo y arrocera perfecta.
Comida enciclopédica como arte profundo más allá de alimentarse.