El equipo de C5N en tu barrio continúa la cobertura en vivo del Varela Matsuri, edición 31 en el predio de la Asociación Japonesa de Florencio Varela, donde el conductor interactúa con asistentes en cosplay de anime como Naruto y Demon Slayer, prueba comidas típicas y asiste a demostraciones culturales hasta las 18 horas.
Ariel explica en el puesto de Yakitori que este plato callejero japonés consiste en pinchos de pollo, cerdo, pimientos y cebolla asados a la parrilla, embebidos en salsa secreta de manzana verde, jengibre y miel, vendidos a 10.000 pesos por dos unidades, ideales con cerveza fría. El conductor se pone guantes, arma uno y lo prueba, destacando su sabor agridulce, mientras invita a la gente a degustar.
En la demostración de Karate Do Shorinjuma Tsubayashi WMK, originario de Okinawa, el equipo muestra katas, tameshiwari (roturas) y armas tradicionales como el sai para defenderse de katanas, liderados por Sensei Seiko Arakaki, octavo dan y representante sudamericano. El conductor aprende una defensa básica contra puñetazos y anima a contactarlos vía karate.com.ar o Instagram Matsubayashiryu.
Celia ofrece empanadas cordobesas fritas con carne, cebolla y zanahoria, receta histórica traída por una cordobesa que vivió en Japón, a 2.500 pesos la unidad o 15.000 la media docena. Luego, Franco fríe harumakis (empanaditas chinas) de carne o verdura con salsa agridulce teriyaki, bandeja de tres a 5.000 pesos. El recorrido incluye mercado de productos orientales, bebidas y copa de torneos atléticos de la asociación.
La comunidad nikkei, instalada por migración agrícola, celebra dos veces al año para otoño y primavera, con Kai Wazaki destacando gratitud a Argentina. El programa invita a vecinos hasta las 17 horas, con autopromoción como bandera del entretenimiento.