Zoe Kramer, estudiante de comunicación audiovisual de la UNFAM, y Juliana Pignataro, becaria doctoral de CONICET en la Escuela de Humanidades, participan en una movilidad académica en Italia con la Universidad del Molise mediante la beca Moving Italian.
El intercambio promueve cooperación entre estudiantes y docentes. Juliana investiga prácticas de cuidado en comedores comunitarios en San Martín y compara con experiencias italianas sobre inseguridad y pobreza alimentaria, bajo supervisión de la profesora Leticia Bindi.
El objetivo es registrar prácticas comunitarias de alimentación para analizar gubernamentalidad, gestión comunitaria y políticas alimentarias en clave comparativa entre Argentina e Italia.