Diez casos de triquinosis se reportan en Córdoba, seis en Sal Si Puedes, tres en Río Cuarto y uno en Lazo, por consumo de embutidos y jabalí sin inspección sanitaria, todos con evolución favorable y seguimiento ambulatorio.
Belén Bianchi desde Córdoba advierte evitar carne de cerdo y productos caseros o de puestos callejeros sin bromatología, comunes en sierras turísticas, priorizando comercios habilitados para prevenir brotes habituales en el interior.