En Córdoba, el índice asado del Mercado Norte para 10 personas con 5 kilos costilla novillito, carbón, lechuga, tomate, gaseosas y pan sale 14.170 pesos.
Para 4-5 personas arman asado variado con costilla ternera, vacío a 25.000/kilo, bondiola cerdo 13.500/kilo, chorizo 13.000/kilo; total alrededor de 50.000 pesos sin postre ni bebida.
Precios bajaron en carnes, trasladados a clientes; falta completar con bebida y postre.