En Chivilcoy, el antiguo almacén de ramos generales El Recreo, levantado por Carlos Rossi en 1881, funciona aún como museo vivo con objetos de época como piedras de molino del siglo XVIII, látigos para carruajes y una registradora antigua.
María Elena Rossi muestra tesoros como el Foot Warmer de Londres para calentar pies, una lavadora manual con tambor y brasa, jabones Radical y juegos tradicionales como el sapo, evocando la vida en la pampa infinita junto al camino real.
El genovés dueño ponía gramófono con óperas italianas los fines de semana, atrayendo gauchos para ginebras y diversión en mesas centenarias.